AKYURT ZEYTİN VE ZEYTİN YAĞI
 
   
     
 
 
 

 
     
 
DUYURULAR
 
     
 
 
     
 

Blog Görüntülenme Sayısı

17957

 
     
 
     
 
    
 
ZEYTİN,sıcak ülkelerde yetişen, uzun ömürlü olan bir ağacın meyvesidir.Gıda değeri yüksektir. Taze iken yeşil renkli olup sonradan kahverengi veya siyaha dönüşen, yağlı bir meyvedir.
   
   
  ZEYTİNYAĞI, hem gıda hem ilaç ve hem de aydınlatmada kullanılmıştır.



ZEYTİNYAĞI ÇEŞİTLERİ-SINIFLANDIRILMASI
 
Naturel Zeytinyağı;zeytin ağacı meyvesinden doğal niteliklerinde değişikliğe neden olmayacak bir ısıl ortamda, sadece yıkama, dekantasyon, santrifüj ve filtrasyon işlemleri gibi mekanik veya fiziksel işlemler uygulanarak elde edilen, kendi kategorisindeki ürünlerin fiziksel, kimyasal ve duyusal özelliklerini taşıyan yağları ifade eder.

Naturel Sızma Zeytinyağı
;doğrudan tüketime uygun, serbest yağ asitliği oleik asit cinsinden her 100 gramda 0,8 gramdan fazla olmayan yağlardır.

Naturel Birinci Zeytinyağı
;doğrudan tüketime uygun, serbest yağ asitliği oleik asit cinsinden her 100 gramda 2,0 gramdan fazla olmayan yağlardır.

Ham Zeytinyağı/Rafinajlık; serbest yağ asitliği oleik asit cinsinden her 100 gramda 2,0 gramdan fazla olan veya duyusal ve karakteristik özellikleri bakımından doğrudan tüketime uygun olmayan, rafinasyon veya teknik amaçlı kullanıma uygun yağlar olarak sınıflandırılır.

Rafine Zeytinyağı
;ham zeytinyağının doğal trigliserid yapısında değişikliğe yol açmayan metotlarla rafine edilmeleri sonucu elde edilen ve serbest yağ asitliği oleik asit cinsinden her 100 gramda 0.3 gramdan fazla olmayan yağlardır.

Riviera Zeytinyağı;rafine zeytinyağı ile doğrudan tüketime uygun natürel zeytinyağları karışımından oluşan ve serbest yağ asitliği oleik asit cinsinden her 100 gramda 1,0 gramdan fazla olmayan yağlardır. 

 
ZEYTİNYAĞININ FAYDALARI SAYMAKLA BİTMEZ
  • Çocukların beyin gelişimini ve kemiklerin güçlenmesini hızlandırır,
  • Cildi besler,saçları korur,
  • Zeytinyağının en önemli özelliklerinden biri de kalp ve damar hastalıkları üzerindeki olumlu etkisidir,
  • Zayıflama diyetlerinde zeytinyağını öğünlerden çıkarmak son derece sakıncalıdır,
  • Yine zeytinyağının bağırsak, idrar yolları, safra kesesi, gastritin giderilmesinde etkin olark kullanılabilir
                                     
                                  "BUNLARI BİLİYOR MUYDUNUZ!"


     *Gençlik ve ergenlikte vücudun en çok kaliteli gıdaya ihtiyacı olduğu dönemdir ve zeytinyağ bu noktada iyi bir tercihtir.
     *Yaşlılıkta kalsiyum kaybını önlüyor, kemik erimesine engel oluyor.
     *Hamililikte, içinde bulunan yağ asitleri hücre ve sinir ssteminin oluşturulmasında çok önemli etkendir.
     *Sporcular için zeytinyağı önemlidir.Zeytinyağının içinde bulunan oleik asit kaslar tarafından en kolay yakılan ve en kolay hazmedilen yağdır.
     *Ağızda çalkalandığında dişleri beya kalmasını sağlar.
 

 



 
 
 
 
     
ana sayfa hakkımızda iletişim kayıt ana sayfa site öner
Türkiye'nin en kapsamlı firma rehberi
Rss Türk Ticaret Dünyası Rss Türk Ticaret Dünyası Site Haritası